Тот Еще Гусь
Бранч 10 марта
Традиционный воскресный бранч 10 марта 🌷
👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
🍊Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами 🦆. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
😋 Бычий хвост в вине, томленный в красном вине с овощами и соусом Демиглас
🇪🇸
‼️Суп ЧеснОкова полёвка - на густом говяжьем бульоне с сычужным сыром 😋‼️
‼️ Салат со стручковой фасолью, узбекскими томатами, киноа и заправкой «Винегрет» 💐‼️
‼️Паштет из говяжьей печени с эспуме из белых грибов ‼️
❗️ Ливанский хумус с маринованным романо❗️
❤️Персиковый тарт с горгонзолой❤️
💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Просекко, Рислинг, Виньо Верде, Бордо, Рона…. и многое, многое другое)))
6300 руб./персона (4200руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!
2024-03-06 17:37