Легкие, сытные, с яркими необычными соусами и топпингами – это как раз то, что нужно, чтобы оттенить освежающий вкус вина и настроение летнего расслабленного вечера.
Для тех, кому не все равно, что есть:
- паштет из куриной печени, подаётся на пьяной груше;
- паштет из телячьих мозгов с карамельным топпингом;
- паштет из говяжьей печени, подаётся со сливочным эспуме из белых грибов.