⠀
Так и с кларетом. С одной стороны, это розовое вино с ароматами, характерными для белых вин, а с другой – раскрывающееся характером красных.
⠀
Кларет Picaro del Aguila со старых лоз от испанской артизанальной винодельни Dominio del Águila из Рибрейро дель Дуэро. Это купаж темпранильо, альбильо и других местных сортов винограда, который наполнит ваш бокал ярким ягодным ароматом с нотами цитрусовых, диких трав и пряностей. Чистота во вкусе и природная изысканность – результат выдержки в бочке на протяжении 20 месяцев.
⠀
В пару к нему мы предлагаем теплый салат с цукини и креветками, дополненными миксом салатных листьев и сливочным сыром с соусом унаги за 770 рублей.