21 марта в нашем Северном полушарии отмечают начало весны, а мир – день вермута.
Слово «вермут» происходит от немецкого слова «полынь». Сам по себе вермут – это белое вино, крепленое спиртом или дистиллятом с настойками различных трав, главная из которых – полынь. В небольших количествах вермут положительно влияет на деятельность ЖКТ, из-за чего его в основном выбирают в качестве аперитива или дижестива.
Вермуты хороши с оливками, сырами, морепродуктами или несладкими десертами.
Отметим начало весны бокалом вермута и другими травяными ликерами!