Лучше сыра может быть только горячий расплавленный сыр, справедливо считает чуть ли не половина мира.
Убедитесь в этом, попробовав нежнейший сливочный Бюш-Де-Шевр, в котором яркий запах козьего молока оттенен привкусом орехов и сухофруктов.
Этот сыр с плесенью бережно вызревает в древесной золе, раскрыть его вкус полностью помогают сладкие добавки, поэтому мы подаем его с чатни из хурмы и свежим инжиром.
Бокал Sauvignon Blanc Alan Scott из Новой Зеландии определенно не будет лишним.