У нас тут новинка, которая разлетается быстрее, чем свободные столики в пятницу — лингвини с вонголе. Чтобы вы не зависли над тарелкой в компании друзей, ловите быстрый ликбез, времени на гуглинг за столом не будет!

🍴Лингвини — это не просто макароны, а итальянские «язычки». Плоская, идеальная лапша, созданная специально для союзов с морепродуктами.

🍴Вонголе, они же морские петушки, ракушки с нежным, сладковато-солоноватым мясом и ароматом средиземноморского побережья. Текстура — чистый шелк.

А теперь контрольный выстрел от шефа: мы же Тот еще Гусь, поэтому просто сварить пасту нам скучно. Мы томим ее в соусе из белого вина с цитрусовой цедрой и щедро украшаем икрой кижуча.

Изысканно? Безумно. Стоит попробовать? Однозначно. Приходите!

Для тех, кому не все равно…

____

Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88

ул. Валовая, 26

Если вам сегодня еще за руль, работать или просто нужно сохранить лицо на деловом обеде — у нас отличные новости.

Мы обзавелись роскошной альтернативой культовому коктейлю Amaro&Tonic – сливовым лимонадом Inspiro Blends Plum Bitter Highball. Это вам не приторная газировка из супермаркета, а серьезный безалкогольный шедевр от российских барных профи.

🍷Что в бокале?

Взрывной сливово-вишневый вкус с характером. Пряные ноты кардамона, имбиря и бадьяна переплетаются с благородной горчинкой полыни и гвоздики. А на финише — освежающий удар мяты, лайма и грейпфрута.

Для тех, кому не все равно…

____

Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88

ул. Валовая, 26

Воскресный бранч 9 августа🌸

👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00

Меню бранча:

🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу 🍲

Говяжье ребро, томленное в солодовом соусе с Порто. Подается с кус кусом с овощами🥰 ❤️

Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами. Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клубникой ❤️ 🍲

Консоме

Прозрачный наваристый говяжий бульон с фрикадельками, сладким перцем и корнеплодами 🙃

🥗Салат с лисичками с миксом салата, слайсами сладкой моркови и трюфельной заправкой 🥬

Запеченная свекла с мягким козьим сыром Шавру, сегментами грейпфрута, кедровыми орешками и горчично-цитрусовой заправкой 🥗

Нежный паштет из говяжьей печени со сливочным эспуме из белых Грибов 🍑

Персиковый тарт с горгонзолой❤️ 💥💥💥

Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»

Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания....и многое, многое другое)))

6100 руб./персона (3900 руб. без вина)

ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕ ОГРАНИЧЕНО!

✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88